Existe uma ferramenta chamada Mailing Check (http://www.mailingcheck.com) que você instala em seu desktop e realiza os testes na própria máquina. Entretanto, sugiro que você customize a aplicação, uma vez que as regras e a versão do spamassassin desta ferramenta não está atualizado.

Independentemente disto, existem alguns sites que realizam este tipo de teste, e um deles é o http://www.isnotspam.com . Você insere o assunto e o código-fonte que o site lhe informa o quanto a sua peça está classificada ou não como spam.

Abs,